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起司控必试!北海道5大超人气起司甜点店家总整理!

北海道的乳制品远近驰名,尤其起司甜点、食品更是让人爱不释手!如果各位也跟小编一样对起司毫无抵抗力,那就一定不能错过以下来自北海道的超人气起司甜点了!这次为大家严选了几款不同口感的起司甜点,相信必定能满足各位对起司的无尽食慾。

KINOTOYA BAKE/半熟起司塔

年销售量高达600万个,在台湾也大受欢迎的 KINOTOYA BAKE半熟起司塔(チーズタルト)到底有什么魅力?它家的软心起司慕斯严选了三种起司──北海道函馆产的轻味起司、别海产的浓味起司及法国产的盐味奶油起司配制而成。牛油塔皮采用特别的二重烧制法,入口松脆,软硬度适中。浓厚的起司奶香配上熟悉的牛油香气,真的会让人口水直流!而且店内所有起司塔都是现做现卖的,保持了食物的最大新鲜度。这样美味的起司塔竟然连税仅售183日币,起司控的你怎么能错过呢!?

店面是呈开放式的

出品多,但买的人更多!

The Fruitscake Factory/现烤起司蛋糕

这款现烤起司蛋糕(焼き立てスウィートチーズケーキ)直径约14cm,外表看着简单平实,也没有过多的装饰,但这款蛋糕人气可是超高的唷!它最大的特点是入口即溶!不同于其他浓厚口味的起司蛋糕,它淡淡的起司奶香配合适量的甜度,在口中慢慢融化的感觉又是另一番奇妙的感受!因为起司分量和甜度调配得十分恰当,所以即使不小心吃多了也不会感觉太腻,是一款适合任何年龄层的家庭式蛋糕。购买时还可以根据喜好选择有葡萄干或没葡萄干的,热吃或是冷吃都是超好吃的唷!这款蛋糕连税仅售600日币,价格十分宜人有没有!?

所有蛋糕都是现做现卖的唷!

因为非常抢手,要买要早点去罗!

绵密松软的蛋糕

WARAKU堂/起司年糕

起司和年糕可能大家都吃过,但,起司年糕大家又吃过没呢?起司年糕(おもっちーず)是WARAKU堂的人气产品。它把软糯的年糕口感和浓郁起司味完美结合,吃起来甜而不腻,又有嚼劲,绝对有惊喜!起司年糕采用100%北海道产的原材料,除了原味,还有草莓味和巧克力味,共三种口味任君选择。一盒5个,连税972日币。柔软到可以伸展的起司蛋糕,你会想要试一试吗?

人气伴手礼

可以拉丝的起司年糕

SHINYA/富良野雪融起司蛋糕

SHINYA家的 富良野雪融起司蛋糕(ふらの雪どけチーズケーキ)做工极考究,是近年很火的北海道伴手礼之一。它以富良野融雪时的景象为蓝图,4层构造而成,浓厚的起司、柔软的生奶油、特制的微甜山葡萄酱再配上酥脆的塔皮,在口中融合为一的美妙感会让你瞬间爱上,不能自拔!推荐半解冻状态时吃,口感会跟冰淇淋一样。如果喜欢浓浓起司味的话,可以在完全解冻后再品尝。直径约14cm的蛋糕,价格连税为1,296日币。只要你吃过,就一定会觉得物超所值!

包装可爱

以富良野融雪美景为蓝图设计的蛋糕

LeTAO/双层起司蛋糕

这个双层起司蛋糕(ドゥーブルフロマージュ)是北海道小樽NO.1人气甜品店LeTAO的招牌产品,更是每年热卖超过250万个的人气伴手礼唷!由于人气太高,还会经常被各大节目、杂志以及导游书介绍。这款蛋糕是用义大利的马斯卡邦乳酪混合北海道的焗烤起司,再采用独有的冷冻制法制作而成,口感柔软绵滑,入口即化,绝对一吃难忘!!这款蛋糕直径约12cm,连税1,728日币。虽然LeTAO在台北已经设有分店了,但在浪漫的小樽,边观赏绝美景色边跟重要的人一起分享这个独特的蛋糕,相信会另有一番滋味吧!

包装设计简洁
图片来源:Yoshihide Nomura

开箱罗!
图片来源:Yoshihide Nomura

味道真的一试难忘!
图片来源:Ryosuke Hosoi

看完介绍,大家觉得如何呀?相信各位起司控已经摩拳擦掌准备起行来北海道了吧!?说真的,北海道可称得上是甜品王国,以上介绍的起司甜点只是冰山一角,更多的美味等着各位来发掘唷!正所谓「独乐乐不如众乐乐」,如果你也有其他喜欢的起司甜点,欢迎跟我们一起分享!

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摄影撰文:Cody 2016.12.18

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