函馆限定!全日本最好吃的NO.1汉堡「幸运小丑汉堡」!

说到美食天堂北海道,许多人第一个想到的大概是海鲜、拉面等料理,但这一次「乐吃购!日本」小编要为大家隆重介绍一家超人气速食店「幸运小丑汉堡(Lucky Pierrot)」!可别小看它,这家汉堡被日本人票选为「全日本最好吃的汉堡」,若是来函馆自由行错过这项美食,会后悔到搥心肝!

北海道函馆自由行必吃美食小丑汉堡
摄影:Issue

为什麽叫「小丑」汉堡?
话说创办人在小时候,因为偶然看到马戏团正在巡演,当他从人群的缝隙中看过去,立刻映入眼帘的就是小丑,让他印象十分深刻,当下就决定,如果有一天可以开店,一定要跟小丑有关。后来他真的成功开启汉堡事业,第一个想到的店名当然就是「小丑(pierrot)」了,此外,为了能带给大家欢乐和幸运,又在前面加了「LUCKY」一字,就成了现在的店名啦!

招牌显眼分店各有特色

北海道函馆自由行必吃美食小丑汉堡
走进店里的柜台景象。摄影:Issue

「幸运小丑汉堡」最显眼的莫过於它的黄色招牌了,加上鲜艳的小丑彩绘,十分引人注目。「幸运小丑汉堡」只在北海道函馆有分店,其他地区可是没有的唷!目前函馆市区里的分店总共有17家,最厉害的一点是每家分店的装潢都各具特色,有的是摇滚歌手主题,有的则是小天使的浪漫风格,每家分店还会出品该店限定的店章,都非常可爱!有兴趣的旅人们可以好好收集一下。

函馆本店内部装潢风格十分具有童话色彩呢!摄影:Issue

北海道函馆自由行必吃美食小丑汉堡

每个角落都让人目不转睛。摄影:Issue

此外像是着名景点「五棱郭」附近的分店装潢就是满满的小天使!台灯上有天使、窗边有天使,连墙壁上也是天使画像,当然桌边也少不了小天使的装饰。还有的是摇滚巨星的风格,也有的椅子换成了荡秋千,充满设计巧思,让人忍不住想要每间分店都拜访过一次!

秋千造型的座位十分可爱

五棱郭分店是小天使为主

周边商品种类多

除了相当有噱头的店内装潢之外,小丑汉堡的周边商品也多到令人眼花缭乱,像是特制炸虾汉堡饼干、小丑汉堡店专属杯子、咖哩等等,甚至还有小丑汉堡店的特制碳酸饮料,外观更结合了函馆夜景呢!

特制的碳酸饮料

进门琳琅满目的商品陈列

不吃后悔的招牌汉堡

前面说了这麽多,到底是什麽让幸运小丑汉堡好吃到远近驰名呢?先别急,来看看菜单上有哪些推荐品项,点下去就没错了!首先第一强打招牌是「中华鸡腿汉堡」,另外也非常推荐「猪肉蛋堡」!不过怎麽听起来似乎很「中式」?原来,小丑汉堡创办人早期是开中华餐馆的,所以也在菜单里保留了浓浓的中式风味,也成为小丑汉堡最与众不同之处。接下来就让小编来仔细来介绍人气商品吧!

北海道函馆自由行必吃美食小丑汉堡
摄影:Issue

颠覆想像的中华鸡腿堡

北海道函馆自由行必吃美食小丑汉堡

肉质鲜嫩的鸡腿堡!摄影:Issue

最受大家推荐的「中华鸡腿堡」,一个单点只要350元日元,可以加价升级套餐为650日元,就会附上薯条和饮料。真材实料的汉堡拿在手里,感觉很有份量、很厚实!沾满酱汁的鸡腿排有点类似糖醋风味,让人食慾大开,所用的食材是北海道伊达产的鸡肉,加上沾了美乃滋的的生菜,一口咬下滋味无穷(编按:因为太有份量了,导致有些难以一口咬下啊!),多汁的鸡肉加上清爽生菜,觉得好吃的像在天堂!立刻了解为什麽可以被称为「第一名的汉堡」,也难怪每一年狂卖超过30万个!

巨无霸份量的猪肉蛋堡

再来要介绍的是店长特别推荐的「幸运蛋堡」(390元日元),小编只能说他比中华鸡腿堡更有份量,足足有330公克重!据说创办人小时候经常在家附近的洋食馆吃汉堡排,让这个从小吃到大的美味深刻烙印在脑海中,促使这个「幸运蛋堡」诞生,绵密的汉堡排上加了颗蛋,口感相当香浓软嫩!

不想管热量的起士酱薯条

顶级薯条


光是主餐就这麽吸引人,但可别忘了副餐!吃汉堡怎麽可以少了薯条呢?小丑汉堡的薯条绝对会让你大吃一惊,全日本最美味的北海道马铃薯,本身就带有一股独特香气,炸得酥脆金黄后再淋上香浓起士酱和肉酱,让老饕们都得投降!肉酱的咸香、马铃薯的天然甘甜,加上起士的浓郁,完全是天作之合啊!

除了几个必吃的汉堡口味之外,店家也会因应季节推出不同的料理,例如五月到十月,汉堡菜色中会出现函馆特产乌贼!另外还有情人节特别推出的情人节汉堡,据说只要情侣一起吃完,两人就会永远在一起唷!

好吃的秘诀

其他也很受欢迎的除了汉堡之外,还有咖哩饭和饺子,也难怪有北海道人说,就算一周七天三餐在幸运小丑店里吃饭,一点都不会厌倦。幸运小丑汉堡坚持使用产地直送的当地食材,且绝对是现点现做,虽然客人得多花一些时间等待,但刚出炉的还是最好吃了!

北海道函馆自由行必吃美食小丑汉堡

吃完还可敲响「幸运之钟」!摄影:Issue

许多名人造访 图为美国驻美大使一家人

要说幸运小丑汉堡是函馆人的骄傲还真是一点也不为过,据说不少知名艺人,像是香取慎吾、北村一辉、辣妹曾根等,甚至连美国驻日大使一家人,都曾经拜访过,也曾被Japan Endless Discovery列入101件在日本一定要做的事情之一呢。大家来到函馆旅行时,不妨也可亲自来店里感受一下小丑汉堡的魅力!






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小丑汉堡官网

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撰文:Aya东京女子汉 2015
更新:NeNe 2019.1

2019年01月03日更新

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