北海道的乳制品远近驰名，尤其起司甜点、食品更是让人爱不释手！如果各位也跟小编一样对起司毫无抵抗力，那就一定不能错过以下来自北海道的超人气起司甜点了！这次为大家严选了几款不同口感的起司甜点，相信必定能满足各位对起司的无尽食慾。

KINOTOYA BAKE／半熟起司塔

年销售量高达600万个，在台湾也大受欢迎的 KINOTOYA BAKE半熟起司塔（チーズタルト）到底有什么魅力？它家的软心起司慕斯严选了三种起司──北海道函馆产的轻味起司、别海产的浓味起司及法国产的盐味奶油起司配制而成。牛油塔皮采用特别的二重烧制法，入口松脆，软硬度适中。浓厚的起司奶香配上熟悉的牛油香气，真的会让人口水直流！而且店内所有起司塔都是现做现卖的，保持了食物的最大新鲜度。这样美味的起司塔竟然连税仅售183日币，起司控的你怎么能错过呢！？

店面是呈开放式的

出品多，但买的人更多！

The Fruitscake Factory／现烤起司蛋糕

这款现烤起司蛋糕（焼き立てスウィートチーズケーキ）直径约14cm，外表看着简单平实，也没有过多的装饰，但这款蛋糕人气可是超高的唷！它最大的特点是入口即溶！不同于其他浓厚口味的起司蛋糕，它淡淡的起司奶香配合适量的甜度，在口中慢慢融化的感觉又是另一番奇妙的感受！因为起司分量和甜度调配得十分恰当，所以即使不小心吃多了也不会感觉太腻，是一款适合任何年龄层的家庭式蛋糕。购买时还可以根据喜好选择有葡萄干或没葡萄干的，热吃或是冷吃都是超好吃的唷！这款蛋糕连税仅售600日币，价格十分宜人有没有！？

所有蛋糕都是现做现卖的唷！

因为非常抢手，要买要早点去罗！

绵密松软的蛋糕

WARAKU堂／起司年糕

起司和年糕可能大家都吃过，但，起司年糕大家又吃过没呢？起司年糕（おもっちーず）是WARAKU堂的人气产品。它把软糯的年糕口感和浓郁起司味完美结合，吃起来甜而不腻，又有嚼劲，绝对有惊喜！起司年糕采用100%北海道产的原材料，除了原味，还有草莓味和巧克力味，共三种口味任君选择。一盒5个，连税972日币。柔软到可以伸展的起司蛋糕，你会想要试一试吗？

人气伴手礼

可以拉丝的起司年糕

SHINYA／富良野雪融起司蛋糕

SHINYA家的 富良野雪融起司蛋糕（ふらの雪どけチーズケーキ）做工极考究，是近年很火的北海道伴手礼之一。它以富良野融雪时的景象为蓝图，4层构造而成，浓厚的起司、柔软的生奶油、特制的微甜山葡萄酱再配上酥脆的塔皮，在口中融合为一的美妙感会让你瞬间爱上，不能自拔！推荐半解冻状态时吃，口感会跟冰淇淋一样。如果喜欢浓浓起司味的话，可以在完全解冻后再品尝。直径约14cm的蛋糕，价格连税为1,296日币。只要你吃过，就一定会觉得物超所值！

包装可爱

以富良野融雪美景为蓝图设计的蛋糕

LeTAO／双层起司蛋糕

这个双层起司蛋糕（ドゥーブルフロマージュ）是北海道小樽NO.1人气甜品店LeTAO的招牌产品，更是每年热卖超过250万个的人气伴手礼唷！由于人气太高，还会经常被各大节目、杂志以及导游书介绍。这款蛋糕是用义大利的马斯卡邦乳酪混合北海道的焗烤起司，再采用独有的冷冻制法制作而成，口感柔软绵滑，入口即化，绝对一吃难忘！！这款蛋糕直径约12cm，连税1,728日币。虽然LeTAO在台北已经设有分店了，但在浪漫的小樽，边观赏绝美景色边跟重要的人一起分享这个独特的蛋糕，相信会另有一番滋味吧！

包装设计简洁
图片来源：Yoshihide Nomura

开箱罗！
图片来源：Yoshihide Nomura

味道真的一试难忘！
图片来源：Ryosuke Hosoi

看完介绍，大家觉得如何呀？相信各位起司控已经摩拳擦掌准备起行来北海道了吧！？说真的，北海道可称得上是甜品王国，以上介绍的起司甜点只是冰山一角，更多的美味等着各位来发掘唷！正所谓「独乐乐不如众乐乐」，如果你也有其他喜欢的起司甜点，欢迎跟我们一起分享！

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摄影撰文：Cody 2016.12.18