北海道得益于当地三面环海，孕育种类繁多的海鲜，肥美的鲑鱼、花枝、海胆等更为寿司的制作提供绝佳食材，使得北海道的寿司名闻遐迩。本篇「乐吃购！日本」将带大家认识5间北海道回转寿司品牌，有些品牌在东京也吃得到，赶快笔记下来吧！
在北海道有一道只有当地人才知道的隐藏美食「生章鱼卵寿司」近期在日本 SNS 引发网友热议，一起来认识超稀有食材「章鱼卵」！
