说到道央,很多人心里可能会立刻浮出「这是哪里?」的疑问,但说到札幌、小樽、大部分的人应该都相当熟悉吧!现在就跟着「乐吃购!日本」记者一起深入道央,见识北海道独有的秋景、饱尝各种秋季美食也感受道央的魅力!
「道央地区」正是北海道的心脏地带,最大的机场新千岁机场也座落此地,以北海道的首府札幌为中心,许多大大小小的城市以不同的迷人风貌散落在北海道的中部,西洋风情的运河城市小樽、飘散酒香与水果香的余市、欧美人的冬季滑雪天堂二世谷、自然风貌满盈的俱知安。北海道人的温泉后花园定山溪温泉、洞爷湖温泉是大家假日最好的休憩处,形状美丽的羊蹄山、支笏湖也像宝石一样点缀在北海道的正中央。
原野之秋:北海道独有的秋季风景
北海道的秋季美景与日本其他地方也大不相同。不是想像中一片红的静谧,北海道的秋天是生气勃勃的原野秋景,以黄色、橙色为首,加上还没褪去的绿和野性的火红把整个山头和辽阔的大地染成一整片秋天专属的斑斓。加上比其他城市早落下的初雪,把北海道的高山染成白头,原野的秋色与雪山的初冬风景互相辉映,成了北海道独有的晚秋风景。
收获之秋:体验收成带来的感动与感谢
秋天也是收获的季节,对务农盛行的北海道而言,秋天的到来又多了一层丰收、感谢的心情。秋天是非常适合进行各种体验的节日,天气微凉清爽,跟着熟稔地形的当地人深入森林,踩着满地枯黄,听着落叶在脚下碎裂的声音前进,在将枯的树木旁寻找野生菇类,弯下腰进入飘散葡萄香的葡萄棚,爬上木梯摘取枝头鲜红的苹果。
食欲之秋:丰饶大地的食材满载
对日本人来说秋天一直有「食欲之秋」之称,随着天气凉爽食慾增加,也正是各种食物收成的时刻,在各种物产丰饶的北海道更不能错过「食欲之秋」!红宝石一般的鲑鱼子溢满整个碗公、秋鲑肥美多汁、烤得香脆的秋刀鱼端上桌来、各种菇类正是最鲜美的时刻!想到就口水流满地了!
道央的重点城市
札幌:洋风满溢的美丽现代都市
北海道的最大都市札幌是北海道的首府,有着大都市的交通便利,是百货公司云集的购物天堂。但又有着艺术、自然、历史等特色,是个相当具有魅力的城市。札幌因为建设开始时期正是引进了西方教育和现代都市建筑的概念,街上的建筑物、公园、街道都有带有洋风,快来跟「乐吃购!日本」一起巡回这美丽的城市吧!
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小樽:适合散步的浪漫运河城
运河流经的小樽,欧风浪漫的印象深植人心。小小的城市里用步行就可以轻松闲逛。满街尽是音乐盒的乐音悠扬、精致的小店让人荷包大失血,逛累了随时都可以走进路旁的咖啡厅来顿悠闲午茶,美丽的运河夜景更让人难忘!就让「乐吃购!日本」教你怎么悠闲玩小樽!
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余市:日本威士忌的原乡
酒香飘扬的余市是日本最新的人气景点!随着晨间剧披露了「日本威士忌之父」的竹鹤政孝的故事,大家纷纷来到余市朝圣。低矮的砖墙平房外观有种欧洲中世纪小村落的感觉,这里也因为气候适宜,成为采水果的热门地点喔!让我们一起来杯小酒,享受余市的午后阳光吧!
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二世谷、俱知安:羊蹄山脚的滑雪天堂
二世谷又称新雪谷,以日本最大也最受欢迎的滑雪场闻名全球!因为夏天气候宜人凉爽,冬天适合滑雪,成为外国人聚集之处,记者到访的时候也发现二世谷附近的旅馆甚至说英文的人数远多过日文!这几个小镇旁边有北海道象征的「羊蹄山」,现在正是初雪白头,山脚却红叶缤纷的时期喔!
交通方式
公车、地铁:札幌市内超便利
札幌市内的大众交通相当便利,三条地铁横跨全区,不足的地方还有公车覆盖,用大众交通工具就可以到的了大部分的景点。另外札幌市区的街道规划良好,横直排列井然有序,在札幌街头轻松散步也是相当幸福的事。冬天时也有从札幌站直通薄野的地下通道可以走,非常贴心!
一日巴士行程:无脑跟团轻松无负担
想要到郊外交通不方便的地区,却不会开车怎么办?记者这次在道央也参加了当日来回的巴士行程,在定山溪饱览了红叶美景,不需要事前查地图景点,全都有专业导游帮忙安排好,上车休息,下车就可以有精神的游玩了!集合时间也都会用写的公告,所以外国人也可以安心的参加没有问题喔!
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租车自驾:随心所欲自在行
果然租车自驾还是最自由的方式了,想去哪里就去哪里,在路上看到美丽风景想停车就停车。而且北海道地广路宽,第一次开左驾的人也可以轻松上路没有问题!
取材撰文:Hsinju 2015.11