【MiCHi cafe 活动速报】冷飕飕的季节,就来MiCHi cafe品尝热唿唿的北海道红豆吧!

大家还记得去年秋天在MiCHi cafe大受好评的北海道红豆羊羹吗?今年冬天北海道的红豆将以「白玉善哉」的姿态,再度回到MiCHi cafe,陪伴大家一起度过这个冬天!是非常适合秋冬的暖心暖胃活动,赶快来看有什么有趣的活动内容吧!

图片来源(友情链接):acworks 写真ac

温暖香甜的「白玉善哉」等着大家来品尝/图片仅供参考,实品以活动当日为准。图片来源(友情链接):HiC 写真ac

这次MiCHi cafe特别跟台湾知名和菓子教室「唐和家」合作,邀请到唐和家对红豆最有研究的Misty老师为大家示范最适合冬天的「白玉善哉」红豆甜品教室,一步骤一步骤说明如何煮出一碗美味温暖的「白玉善哉」,让大家在家里可以轻松重现。在活动当天,每一位来参加活动朋友,都可以品尝到一份以北海道特产红豆所现煮的「白玉善哉」,让大家在这个冬天甜在嘴里,暖在心里。此外,我们也特别准备了其他产地的红豆,以一样的方式来烹调,让大家更能体会北海道红豆过人的美味。

如果无法在活动当天莅临MiCHi cafe现场也没有关系,在12/16~12/21那一周, MiCHi cafe也准备了跟活动当天一模一样、由北海道红豆所煮成的「白玉善哉」供大家试吃,每天均限量提供,如果来晚一步没吃到的朋友,我们也只能跟您说声抱歉了!

图片提供:ホクレン

北海道红豆小知识:
虽然说红豆是一种不耐低温的作物,但因为成长期短,所以在北海道短暂的夏天也是可以栽培的。也是因为气温的冷热温差的关系,在白天红豆透过日间阳光的照射,逐渐成长、制造养分,夜晚再将这些养分转换为糖份储积起来,所以北海道的红豆含有丰富的淀粉质,所煮出来的红豆软软绵绵的,而且红豆香气十足,甜度也是恰到好处,是日本传统美食或是日式糕点,不可或缺的食材。

MiCHi cafe「白玉善哉」北海道红豆甜品教室活动资讯
・活动日期:2018年12月15日15:00/17:00、12月16号15:00(共三场)
・报名网址:请点此*因活动场地限制,此活动仅有唐和家讲师示范
・报名费用:免费

MiCHi cafe「白玉善哉」北海道活动甜品试吃活动
・活动日期:2018年12月17日~21日每日14:00~20:00*活动期间每日餐点均为限量,共限量100份。
・活动地点:MiCHi cafe(台北市大安区敦化南路一段161巷46之一号)
・前往方式:自捷运「忠孝敦化」站2号出口徒步约5分钟
・联络电话:(02)8773-2239
・营业时间:周日~周四 13:00 - 21:00、周五周六 13:00 - 22:00 pm
MiCHi cafe FB

2018年11月29日更新

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