旅游书上没写的特色伴手礼──精选道南、道央当地特产品!

出门旅游时,总希望在旅程中买些什么东西作为纪念吧?虽然最常见的就是各式各样包装精美的糕点饼干,不过一走进纪念品店里,会不会觉得东西太多不知道该如何选择呢?或是,各位已经听腻了「白色恋人」跟「薯条三兄弟」,想换买些不一样的伴手礼?
这次「乐吃购!日本」小编来到道南至道央一带,就来跟各位分享一下旅途中买到不错的纪念品,若是各位也觉得不错,下次有机会来到北海道旅游,就可以顺便找看看啰!

特拉皮斯汀女子修道院(トラピスチヌ修道院)──手工饼干、玛德莲蛋糕

函馆市内被称为「天使园」的这间修道院,在此修道的人们崇尚自给自足的生活,生活一切所需尽量自己生产,而主建筑外的小卖店里贩卖着修女们绘制的书签、卡片等,还有手工制作的玛德莲蛋糕或饼干,没有过多的添加物,却有着扎实的口感与浓郁的奶油香,甜度适中的味道很适合做为下午茶。
※ 由于是手工制品,建议购买后尽快食用完毕,不要久放。

市民之森卖店(市民の森)──牛奶霜淇淋

在女子修道院外的小卖店,除了有贩售一些修道院制作的饼干糖果之外,不得不提的还是这里有名的牛奶霜淇淋!看似平凡但香醇浓郁的味道让人吃过一次就印象深刻。

特拉普派男子修道院(トラピスト修道院)──奶油糖(バター饴)


函馆的另一间男子修道院也是采自给自足的生活方式,因此修道士们也生产许多手工饼干、果酱等商品来贩售,其中最为知名的特产是「奶油糖(バター饴)」,朴实而浓厚的奶油香是男女老少都能轻松品尝的零嘴,据说当地人也经常买来送人或自家用。

函馆山──小圆蛋糕(クグロフ)

说到函馆最具代表性的景点之一就是「函馆山夜景」啰!在搭缆车上到山顶展望台之后,除了欣赏醉人的璀璨夜景之外,这里的奶油圆蛋糕也是十分推荐!外包装是函馆山夜景,小圆蛋糕的口味有香草跟巧克力,甜度适中而且造型也小巧可爱哦!

五棱郭塔──咖哩鱿鱼丝、玉米巧克力(チョび)

另一个函馆的知名地标就是星型的五棱郭公园,在楼上展望台有许多绘着五棱郭图形的商品,就算没有登上展望台也可以看看五棱郭塔一楼的纪念品店,其中与新选组相关的商品是许多历史迷们不可错过的重点,另外函馆这里盛产鱿鱼,因此当地达人也推荐我们「咖哩鱿鱼丝」跟「墨鱼脆饼」不错吃,很适合当看电视时的零嘴!


还有一款叫做「チョび」的点心,外型是干燥的玉米粒吃起来却是巧克力?!原来是干燥过后的玉米粒浸泡在白巧克力之中所制成的点心,很特别的口感、玉米粒的造型也趣味十足!

函馆駅──起士蛋糕(チーズケーキ)

北海道的酪农业发达,乳制品当然也就很多,从牛奶、霜淇淋到奶油、起士等都是味道浓郁,因此在这里也有许多好吃的起士蛋糕品牌,多种不同口感的起士蛋糕商品,入口即化的浓郁起士让人一吃就上瘾!虽然保存的期限较短,但是非常推荐爱吃起士蛋糕的人可以买来在旅途中尝尝啰!

メルチーズケーキ(原味&牛奶糖口味)

チーズオムレット(半熟起士蛋糕)

半熟起士蛋糕(原味)

道の駅「木古内きこない」──地酒、盐味霜淇淋、盐味牛角面包

北海道新干缐在北海道的第一个停车站就是木古内车站,这里是神事「寒中みそぎ」的传承之地,同时在举行仪式的海岸取得的海水精制而成的海盐,就用于许多料理之中成为此地的特产之一,例如盐味霜淇淋(塩のソフトクリーム)、盐味牛角面包(塩パン)等,都是味道不错的点心。另外,在这个新落成的物产中心,也有蒐集了来自道南7个乡镇的各种名产品,若是想要带些伴手礼的话,这里精选的商品会是不错的选择,还有摆售各地自产的日本酒,也是许多爱酒人士不可错过的尝鲜机会啰!

大通公园──札幌おかき(烤玉米点心)

来到札幌之后,特产点心的选择又更多啰!主要品牌的商品大多可以在名产品店找到,不外乎就是白色恋人饼干、薯条三兄弟、或是ROYCE巧克力系列最受欢迎,不过如果各位觉得已经买了太多甜食巧克力、也吃腻了薯条三兄弟的话,那么小编就推荐一款小零食──札幌おかき(焼とうきび),这款玉米点心不但甜咸适中、里面含的干燥玉米粒也是一个丰富的口感,送人自用两相宜喔!

以上由「乐吃购!日本」小编精选的道南、道央特产伴手礼,各位还喜欢吗?其实北海道还有许多很不错的美味点心,每次到北海道旅游,都觉得每一样看起来都好好吃啊!在买给亲朋好友的时候,常常不小心也买了好多自己想吃的,大家有没有这样的经验呢?还有更多当地最新的情报,「乐吃购!日本」都会继续与各位介绍!敬请期待啰!

采访撰文:Nana

2016年02月24日更新

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